Project Description

La degustación de sal es una de las experiencias culinarias más populares de Mallorca.
Para la mayoría de los participantes será la primera vez que se conozca la existencia de las degustaciones de sal. Todo el mundo puede haber hecho o al menos oído hablar de las degustaciones de vino, pero las degustaciones de sal siguen siendo algo con lo que se puede sorprender a la gente. Flor de sal es una sal que se forma como una fina y delicada corteza en la superficie del agua de mar mientras se evapora. Se dice que es una de las sales marinas más puras y finas de todas, debido a nuestro extraordinario clima mediterráneo con mucho sol y brisas suaves. Durante la producción de esta sal no se añade ni se quita nada. Nuestra sal gourmet es cosechada a mano en las salinas de la soleada Mallorca y secada al sol mediterráneo. Después del proceso de secado, la sal pura se mezcla con especias, frutas o hierbas mediterráneas, proporcionando una gran variedad de sabores.

Durante esta experiencia podrás descubrir los secretos de nuestra sal, probar los diferentes sabores de la sal y aprender más sobre cómo usarla en tu rutina diaria de cocina.

Esta sal marina rica en minerales incluye alrededor de 80 elementos de agua de mar y oligoelementos, lo que la convierte en una elección ideal para el gourmet preocupado por la salud.